Ljetna kuhinja u zemlji: zanimljivi projekti i najbolje dizajnerske ideje. 120 fotografija koristi se u pejzažnom dizajnu

U vrućem ljetnom danu, ništa ne može biti bolje od ljetne kuhinje u zemlji, gdje proces kuhanja postaje ugodniji nego u zagađenoj sobi. U jesen i zimi može se koristiti za roštilj, prženje kebaba.

Različite fotografije ljetne kuhinje u zemlji govore da je lako graditi ga vlastitim rukama, a može se naći mnogo opcija za odabir materijala i doradu kuhinje.

Sažetak članka:

Vrste ljetnih kuhinja

Ovisno o destinaciji, klimatski uvjeti kuhinje mogu biti:

zatvoreni
otvorena.

Zatvorena kuhinja: trijem i terasa

Zatvorene mogućnosti ljetnih kuhinja odabiru se kad ih želite s jednostavnog mjesta kuhanja pretvoriti u prikladno mjesto za obiteljski odmor. Za toplih dana, soba, često ostakljena veranda, može se koristiti kao dodatni krevet. Zimi se ovdje često spremaju zalihe, povrće i voće.

Ako se kuhinja koristi kao odmorište u hladnim mjesecima u godini, često je izolirana i grijana. Tada se zimske večeri mogu provesti uz šalicu čaja u ugodnoj obiteljskoj atmosferi kraj kamina.

Prednosti zatvorene kuhinje:

soba je zaštićena od vjetra, kiše i insekata;
može se koristiti kao pomoćni ležaj;
Moguće je kombinirati sa ostavom;
ako ima grijanja, može se koristiti u hladnoj sezoni.

Među nedostatke takve konstrukcije su dodatni troškovi građevinskog materijala i sama gradnja. Morat ćete razmotriti niz tipičnih projekata ljetnih kuhinja koji su pričvršćeni na kuću ili naručiti projekt odvojeno, što će dovesti do većih troškova izgradnje.

Međutim, zdrav razum i prilika da se vlasnici prigradskih vikendica dobiju lijepu i funkcionalnu sobu obično nadmašuju, a oni ne odbijaju priliku da sagrade dodatak kući s natkrivenom verandom ili otvorenom terasom.

Otvorena kuhinja: sjenica i lagana veranda

Ovisno o željama vlasnika, ljetna kuhinja otvorenog tipa može se odvojiti ili pričvrstiti u kuću. U drugom slučaju riječ je o otvorenoj terasi s parapetnim ogradama.

Samostojeća zgrada je udobna u vrućoj sezoni:

nema potrebe da ga ventilirate;
postupak kuhanja na svježem zraku je ugodan;
moguće je kuhati na otvorenoj vatri: na roštilju, roštilju, u tandooru ili na roštilju;
možete organizirati u blizini i zonu za kuhanje i blagovaonicu, tada domaćica neće morati trčati u kuću s pripremljenim jelima.

Takva građevina može biti dobra platforma za obiteljski odmor i opuštanje s prijateljima.

Prednosti ljetne kuhinje:

nema složenih građevinskih radova, svi se radovi mogu obaviti neovisno i brzo;
neće biti velikih troškova za nabavku građevinskog materijala;
nema želje za kuhanjem hrane na ulici - možete dobiti instaliranjem roštilja, tandora i uređenje prostora za rekreaciju;
Izvrsna prilika za organizaciju rekreacije na otvorenom.

Najjednostavniji dizajni kuhinja otvorenog tipa su temelj i platforma od prirodnog ili umjetnog kamena, potpora i krov su drveni. Ako je ugrađena peć, ona mora biti suočena s kamenom.

Peć na ljetnoj kuhinji otvorenog tipa može biti različitih opcija, ovisno o namjeni. Ako planirate pripremiti topla jela, možete pozvati iskusnog proizvođača štednjaka, on će položiti peć od opeke.

Ako ne slijedite takve ciljeve, možete se ograničiti na izgradnju sjenice sa roštiljem - jednostavno i udobno. Ne zahtijeva velika financijska ulaganja, složene radove na iskopu i izgradnju. Osim toga, za uređenje takve kuhinje ne treba tražiti veliko područje na mjestu.

Nedostaci ove vrste kuhinje su:

sezonska upotreba - zimi i nitko neće pristati jesti na ulici. Je li to roštilj za prženje u toplom mirnom danu;
ljeti komarci i drugi insekti, poznati po svojoj smetnji, mogu pokvariti zadovoljstvo večere;
prašina u kuhinji zahtijevat će dodatnu zaštitu proizvoda i često čišćenje kuhinje;
ako nema krova i zidova, kuhinja se ne može koristiti za vrijeme kiše i jakih vjetrova;
iz sigurnosnih razloga, noću je bolje odnijeti sve proizvode i dragocjenosti u kuću - neljubazni ljudi mogu se zadržati na njima, a ptice će rado pokucati na zalihama hrane.

Ljetna kuhinja otvorenog tipa ne može se upotrijebiti kao dodatno kućište, ali ova mogućnost organiziranja životnog prostora ljetne rezidencije nije manje popularna.

Mogućnosti dizajna ljetne kuhinje

Dizajn ljetne kuhinje ovisit će o općem krajobraznom dizajnu, području parcele, preferencijama vlasnika. Zatvorena veranda pričvršćena na kuću trebala bi biti jedna s njom. Lagana drvena konstrukcija izgledat će skladno ako je ne namjeravate koristiti kao dnevni boravak.

Glavna svrha kuhinje je kuhanje, tako da je glavni element u njoj pećnica. U zatvorenom produžetku kuće, bolje je napraviti od opeke ili instalirati plin, što će znatno ubrzati proces kuhanja. U otvorenoj verziji središnje mjesto bit će roštilj ili roštilj.

Stil dizajna otvorene zgrade diktirat će krajolik dizajn. Ako teritorij ima bazen ili drugo vodno tijelo, bolje je smjestiti rekreacijsko područje s roštiljem u blizini ili ga unijeti u zajednički ansambl.

Kada ukrasite ljetnu kuhinju drvetom, štednjak na drva, malo drvo za ogrjev i drveni namještaj bit će izvrstan element stilizacije. Važno je voditi brigu o požarnoj sigurnosti objekta. Izgleda sjajni ljetni sjenica s malom kuhinjom, izrađenom od drva.

Pleteni namještaj od ratana, vinova loza - odličan izbor za rekreacijski prostor u kombinaciji s bilo kojom vrstom ljetne kuhinje - otvorenom ili zatvorenom. Na ostakljenom trijemu koji se koristi u zimskoj sezoni bit će prikladan kamin, drveni namještaj s mekim jastucima. Takvi će elementi ukrasiti unutrašnjost i stvoriti ugodnu atmosferu.

Cjelokupni stil definira rasvjetu. Mora biti funkcionalna. Staza koja vodi do samostojećeg vidikovca može biti ukrašena fenjerima sa elementima koji nakupljaju svjetlost - oni će se uklopiti u krajolik dizajn, ukrasiti mjesto i učiniti prolaz u ljetnu kuhinju siguran.

Napravite ljetnu kuhinju

Suvremeno građevinsko tržište nudi ljetnim stanovnicima gotove kuhinje za seosku kuću. Njihova je prednost što možete brzo izgraditi zgradu: samo pripremite temelj i na njega donesite i instalirajte konstrukciju, koja je najčešće izrađena od drveta.

Međutim, puno je ugodnije pokupiti alate i samostalno stvoriti objekt na mjestu, posebno jer ga nije teško izgraditi.

Prije nego što napravite ljetnu kuhinju, morate odabrati mjesto i pripremiti materijale. Mjesto se mora odabrati uzimajući u obzir sljedeće preporuke:

prikladno mjesto u odnosu na ulaz u kuću, ali tako da dim i dim ne prodiru u dom;
postavljanje kuhinje tako da nikakav miris ne pokvari okus hrane, daleko od toaleta, gospodarskih zgrada u kojima se drže životinje, kompostne jame - najmanje 15 metara od njih;
pružanje pristupa komunikacijama - opskrba vodom, ako je dostupna, električnom energijom;
kuhinju treba opremiti tamo gdje je neće puhati vjetrovi, ali će istovremeno sunčeva svjetlost dobiti pristup njoj.

Prva faza je priprema temelja. Ovisno o projektu, to može biti trakast temelj za natkrivenu verandu ili ciglu, kamenu konstrukciju.

Za laganu ljetnu kuhinju bit će dovoljno izravnati i betonirati mjesto, pojačavajući ga metalnom mrežom. U tom se slučaju pod mora podići za 5-10 cm nad tlom kako ga kišnica ne bi poplavila.

Ovisno o odabranom projektu, podižu se opečni ili kameni zidovi ili se postavljaju stupovi. Kamen je jači i izdržljiviji, ali skuplji.

Drvo je lakše instalirati i rukovati, štoviše, moguće je podići prekrasnu konstrukciju, ugraditi rezbarene ili otvorene elemente. Međutim, stablo zahtijeva dodatnu obradu kako bi zgrada duže vrijeme mogla ugoditi oku.

Posljednja faza je krov. Može biti ravna, zabat ili zabata. Prva opcija je jednostavnija i jeftinija, druga je pouzdanija i izdržljivija. Ne zaboravite napraviti izduženi vizir kako biste zaštitili zidove od kiše.

Ostaje dovršiti uređenje interijera. Za pod je bolje odabrati stablo, zidove zaštititi slojem ulja za sušenje ili lakom ili prekriti bojom. Ne zaboravite oplemeniti prostor oko sebe: posađeno cvijeće, penjačke biljke dat će zgradi kompletan izgled.